INTRODUCCIÓN
Todos los organismos estamos constituidos por células y por esto es tan importante saber cómo son las células y cómo funcionan. De hecho, todavía no se sabe del todo cómo funcionan ni como controlan por si mismas cuando toca hacer una cosa y cuando tienen que dejar de hacerlo. Las células lo hacen y esto es suficiente, excepto cuando dejan de hacerlo bien y empiezan las denominadas enfermedades degenerativas, como por ejemplo el cáncer, en el que las células no paran nunca de dividirse y provocan la muerte del organismo. El mundo de las células es un mundo apasionante, lleno de misterios y en el que prácticamente cada año se hacen grandes descubrimientos. De todo ello trata este tema.
Actividades a realizar. Lee las explicaciones sobre la célula y los
tejidos, los cuales será evaluado a través de un CRUCIGRAMA, el dia sábado 18 de abril de 2020.
1. La célula. Es la estructura viva más sencilla que se conoce,
es decir que es capaz de realizar las tres funciones vitales, que son nutrirse, relacionarse y reproducirse.
Consta de dos partes que son la membrana plasmática y el citoplasma.
- Membrana
plasmática. Es la capa que delimita la célula. Regula la entrada y salida de
sustancias.
- Citoplasma. Es
el contenido de la célula. En él se puede diferenciar un medio
líquido denominado plasma o citosol y
una serie de estructuras denominadas orgánulos celulares. Los
principales son los ribosomas, las vacuolas,
las mitocondrias, el retículo endoplásmico, el aparato de
Golgi y, sólo en las células que hacen la fotosíntesis, también
los cloroplastos.
En el
interior de la célula hay una o más moléculas de una sustancia denominada ADN.
Se trata de unas moléculas muy alargadas, tan largas que tienen el aspecto de
un hilo de coser, que contienen la información genética, es decir
la información de cómo es y cómo funciona la célula. Una copia de estas
moléculas se pasa a cada una de las células hijas para que puedan existir.
Según que las moléculas de ADN estén dispersas en el citosol o rodeades de una
membrana especial formando una estructura denominada núcleo, se
diferencian dos tipos de células: las procariotas y las eucariotas.
Células procariotas. Son las
células que no tienen núcleo, es decir son las que presentan su ADN
más o menos condensado en una región del citoplasma pero sin estar rodeado de
una membrana. El ejemplo más importante de células procariotas son
las bacterias. Son células muy sencillas, sus orgánulos prácticamente sólo
son los ribosomas, los mesosomes (unos orgánulos
exclusivos de estas células) y algunas también tienen unos flagelos muy
sencillos.
Células eucariotas. Son las células que
tienen núcleo, es decir son las que presentan su ADN rodeado de una
membrana. Tienen estructura eucariota las células de
los animales, plantas, algas, hongos y protozoos.
2. La célula eucariota. Es puede definir como una
estructura biológica constituida por tres partes denominadas membrana
plasmática, citoplasma y núcleo, y que es
capaz de realizar las tres funciones vitales. La célula eucariota es la unidad
estructural y funcional de todos los organismos pluricelulares. Presenta formas
y tamaños muy diferentes. Generalmente tienen una medida de unos 0,020 mm, pero
algunas células eucariotas, como la yema de huevo de gallina, tienen más de un
centímetro de diámetro
3. Tipo de células eucariotas. Se
diferencian dos tipos principales que son las constituyen los animales y las
que constituyen los vegetales.
• Células animales. Se
caracterizan por no presentar membrana de secreción o, si la presentan, nunca
es de celulosa, por tener vacuolas muy pequeñas, por la carencia de
cloroplastos y por presentar centrosoma, un orgánulo
relacionado con la presencia de cilios y de flagelos.
• Células vegetales. Se
caracterizan por presentar una pared gruesa de celulosa situada en
el exterior (sobre la membrana plasmática), por tener grandes
vacuolas y cloroplastos (unos orgánulos de color verde debido a
que contienden clorofila, que es la sustancia gracias a la cual pueden realizar
la fotosíntesis) y por qué no tienen ni cilios ni flagelos
4. Tejidos. Es un
conjunto de células especializadas en realizar una determinada
actividad. Por ejemplo recubrir superficies como hace el tejido epitelial,
o en contraerse cómo hace el tejido muscular.
